Mansione
L'allievo manager intraprende l'attività presso uno dei locali scuola sulla rete dove segue un intenso e articolato percorso di formazione che prevede momenti di apprendimento in aula e attività di formazione “pratica” direttamente sul campo (Training on the job). Al termine del corso l'allievo manager acquisisce tutte le competenze necessarie a supportare il direttore nella gestione del locale (gestione dell'offerta e del servizio al cliente, gestione delle merci, gestione amministrativa).
Requisiti
- Diploma di scuola media superiore (preferibilmente di Tecnico turistico o Scuola Alberghiera)
- Patente ed auto
- Disponibilità a trasferirsi nel Nord e Centro Italia
- Predisposizione alla relazione e al servizio al cliente
- Attitudine alla gestione di collaboratori
- Sensibilità commerciale
- Interesse per la ristorazione.
Offerta
Contratto a termine iniziale di 6 mesi (CCNL Turismo - Pubblici Esercizi) con successiva possibilità di trasformazione, in caso di valutazione positiva del periodo di lavoro, in un contratto a tempo indeterminato con concrete possibilità di crescita professionale e di carriera.
